Glacière double
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Montpellier 3M | Christophe Ruiz
Au XVIIe siècle, un ensemble de deux glacières s’installe au sud-est du village, hors les murs, alors que le commerce de la neige-glace bat son plein dans le Midi. Leur architecture garantit la conservation et la distribution de la neige-glace : un dôme, voûté en forme de cloche et recouvert d’une butte de terre, est percé d’un oculus servant de puits. L’exploitation de cette glacière double semble abandonnée à la fin du XVIIIe siècle.
Propriété de la Ville de Castelnau-le-Lez, inscrite au titre des monuments historiques le 19 août 2010.
17 avenue Roger-Salengro
Evénements
Visite guidée
Samedi 14h & Dimanche 14h 16h
Venez redécouvrir l'histoire de la glacière double, monument emblématique du patrimoine castelnauvien.
Organisation : Commune de Castelnau-le-Lez