Assas

Visite d’un domaine engagé et atelier cuisine locale bio et healthy

Le public est invité à découvrir le domaine de Cassagnole, un domaine engagé qui propose un atelier de cuisine healthy et bio.

Au programme :

  • 10h : visite du domaine de Cassagnole.
  • De 11h à 12h30 : atelier de cuisine suivi d’une dégustation conviviale.

Gratuit, Inscription nécessaire au 07 81 79 24 98.

Organisé par Sous le Chêne

Visite du Domaine de Cassagnole

Dans le cadre du festival « Ma Que P’Assas ?!! », les associés du domaine de Cassagnole proposent une visite de ce domaine, avec des productions de vins, de légumes de saison, de viande de porc, et de pain.

Un lieu et un moment vivant où l’on peut prendre le temps de rêver et de s’émerveiller… en musique.

8 à 10 € pour la soirée entière.

Inscription en ligne

Visite de fermes au domaine de Cassagnole et pique-nique

Du 12 au 17 février 2024, les associations étudiantes Cultiv'acteurs et Ingénieurs sans frontière de l’Institut Agro Montpellier organisent la Semaine de l’agriculture paysanne.

Une journée avec Christophe Sabatier, viticulteur et eleveur de porcs en plein air, Florence reillon, maraichère, et Zoba, paysan boulanger.

Rendez-vous sur place au domaine de Cassagnole, chemin de Bellevue, 34 820 Assas ou départ en vélo à 9h de l’Institut agro Montpellier, 2 place Pierre Viala 34 060 Montpellier

Marché d’hiver de Nature et Progrès au domaine de Cassagnole

Organisée par Nature et Progrès et Pic’assiette, cette visite du Domaine de Cassagnole permettra de découvrir son système de polyculture : viticulture, élevage et transformation.

Visite de l’espace de "Cultivons"

Découverte d'un lieu d'expérimentation et de pédagogie où l'agroécologie est mise en avant à travers la culture de la vigne travaillée en agroforesterie, la mise en place de haies champêtres et d'arbres fruitiers, et le développement d'un potager en permaculture. La visite se terminera par un repas partagé au milieu des vignes familiales.

Prix libre.

Atelier de promotion des alternatives aux pesticides

Alternatives aux pesticides dans un jardin au milieu des vignes en agroforesterie. Vous apprendrez à produire des légumes et fruits sans pesticides avec des intrants naturels et en associant les cultures.
Avec Caroline Garrigues, Le Chant du Cosmos.

Inscription obligatoire : 

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