L’agglomération du Pays de l’Or propose de redonner vie aux invendus de fruits et légumes sous forme de délicieux plats anti-gaspi (pesto, smoothie, soupes chaudes ou froides...), à partager avec le public du marché.
L’occasion d’échanger sur des recettes à partir des produits locaux et de saison, de sensibiliser à une alimentation équilibrée tout en étant savoureuse, ainsi que d'autres sujets écologiques (lutte contre le gaspillage alimentaire, compostage...). Cet échange se fera autour de bons plats !
