Apprendre à créer des breuvages médicinaux à partir de plantes officinales qu’offre la nature

Au programme de la journée :

• 9h30 : Accueil et temps d’échange sur la thématique du jour, dégustation à l’aveugle de trois infusions santé, préparées avec des plantes endémiques.
• 10h30 : Embarquement pour une évasion matinale et rafraîchissante au rythme de la nature. En chemin, Laurent invitera les participants à identifier différentes essences de plantes et arbustes, à observer le cycle saisonnier de la flore et à prendre conscience de l’impact de l’humain sur la nature. Cueillette de plantes comestibles favorables au bien-être et à la santé.
• 12h30 : Repas partagé.
• 14h : Temps de préparation des plantes cueillies et présentation des bienfaits médicinaux des plantes sélectionnées. Chaque participant crée et renseigne son herbier officinal méditerranéen du jour, puis élaborera des infusions.
• 16h : Dégustation des différentes préparations, échanges, réponses aux questions.
• 17h15 : Chacun repart avec son herbier et sa propre infusion du jour.

Gratuit, sans inscription.

Organisé par Mairie de Saint-Jean-de-Védas