Visite du domaine de l’Enclos de la Croix dans son univers de tiers-lieu, où la passion du vin se marie harmonieusement avec le respect de la nature. Les animateurs expliqueront les avantages de l’agriculture biologique, de leur projet d’agroforesterie, et proposeront une dégustation de leurs cuvées accompagnées des délices issus du potager du domaine.
Visite du Domaine Enclos de la Croix dans son univers de tiers-lieu, où la passion du vin se marie harmonieusement avec le respect de la nature. Les animateurs expliqueront les avantages de l’agriculture biologique, de leur projet d’agroforesterie, et proposeront une dégustation de leurs cuvées accompagnées des délices issus du potager du domaine.
L’Agglomération du Pays de l’Or organise sa première édition des « Printanières et Automnales du Pays de l’Or » pour mettre à l’honneur le territoire et renforcer les liens entre producteurs, consommateurs et habitants. Le tout dans un esprit convivial, festif et dans le cadre authentique de nos villes et villages.
Visite du Domaine Enclos de la Croix dans son univers de tiers-lieu où la passion du vin se marie harmonieusement avec le respect de la nature.
Les animateurs expliqueront les avantages de l’agriculture biologique, de leur projet d’agroforesterie, et proposeront une dégustation de leurs cuvées accompagnées des délices issus du potager du domaine.
Une visite au sein du vignoble qui offre l'occasion de parler agroforesterie, biodiversité, auxiliaires de culture... Une dégustation de produits issus de cette diversité clôturera en beauté ce moment convivial.
2 sessions proposées : 10h-12h30 et 14h-19h. Il est conseillé d’arriver en avance pour profiter de la visite.
Une visite au sein du vignoble, qui offre l'occasion de parler d’agroforesterie, de biodiversité, d’auxiliaires de culture… Ce moment convivial se terminera par une dégustation de produits issus de cette diversité.
2 sessions proposées : 10h-12h et 14h-19h. Prévoir d’arriver un peu en avance pour profiter de la visite.
Le CIAS du Pays de l’Or propose l’atelier “Manger sain pour trois fois rien”, un atelier d’information et d’échanges intergénérationnels avec une nutritionniste sur l’alimentation équilibrée à petit budget.
A l’issue de la séance, il sera possible de s’inscrire pour les ateliers cuisine des semaines suivantes.
Les vignerons de L’Enclos de la Croix invitent le public à vivre quelques heures à leurs côtés pour comprendre la philosophie qui est la leur, l'intérêt de la traction animale, celui de la présence des moutons et des poules dans les vignes…, mais surtout celui du programme d’agroforesterie. Ils raconteront les enjeux d'aujourd'hui et de demain.
A la fin de la visite, une dégustation des produits de la propriété sera proposée.
En famille, seul ou entre amis, les plus courageux sont invités à participer au chantier de plantation d’une haie, pour attirer la biodiversité au sein d’une exploitation maraîchère bio.
Le Domaine Enclos de la Croix propose aux plus motivés d’aller planter des arbres dans les vignes à Lansargues. Les animateurs de cette journée expliqueront l’intérêt environnemental de l’agroforesterie en l’intégrant à part entière dans l’exploitation du domaine. Ils remettront un document aux participants, attestant la variété de l’arbre qu’ils auront planté et sa géolocalisation afin qu’il devienne “le leur”.
