Visite gourmande du Domaine de Mirabeau
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Découverte du Domaine de Mirabeau et d’une viticulture au service de la préservation de la biodiversité du massif de la Gardiole. Une balade dans les vignes sera l’occasion de comprendre pourquoi ces agricultrices et agriculteurs ont choisi de replanter d’anciens cépages languedociens, l’intérêt de la taille en gobelet, et le rôle des arbres et de la polyculture-élevage. La visite sera suivie d’une dégustation des vins du domaine et d’un pique-nique fermier à la cave avec les produits du domaine.
20 € par adulte, dégustation des vins et pique-nique inclus.
Réservation obligatoire à bonjour@vignedecocagne.fr ou au 06 59 62 73 45.
Domaine de Mirabeau, RD114, 34690 Fabrègues
