Visite : les coulisses de la cuisine centrale du CHU de Montpellier
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Produire plus de 10 000 repas chaque jour tout en priorisant la qualité, tel est le défi de la Cuisine Centrale du CHU de Montpellier. Privilégier les produits locaux, le « fait maison », la réduction des plastiques et le tri des bio-déchets, autant de démarches engagées depuis plusieurs années vers plus de durabilité, que le CHU propose de découvrir au travers de cette visite.
Places limitées, inscription sur dlt-sec-dir@chu-montpellier.fr ou 04 67 33 20 13
Thematique:
Date:
Jeudi 2 Février 2023,
08:30 - 10:30
Ville:
Adresse complete:
569 rue du Caducée, Grabels
Emplacement:
POINT (3.8332590082815 43.64597761856)
Prix:
Gratuit
Temps fort:
Photographie:
