Ateliers et animations autour des enjeux agroécologiques, de la déforestation et d'une alimentation durable pour tous. Le collectif La Base, composé d’Envol Vert, d’Alternatiba, d’Extinction Rébellion et de Greenpeace, propose une présentation de leur lieu collaboratif. Ce dernier a pour but d’encourager l'engagement citoyen pour une transition sociale et écologique.
Durant l’évènement des 4 Saisons de l'Agroécologie et de l'Alimentation Durable, la Ville de Montpellier organise la Fête des Jardins collectifs, une journée portes ouvertes regorgeant d’animations. Cet évènement aura lieu dans une vingtaine de jardins de la Ville.
Depuis 15 ans, partout en France des centaines de jardins partagés, familiaux et collectifs sortent du bitume. Montpellier dénombre déjà 31 jardins partagés et 240 parcelles de jardins familiaux.
Montpellier Méditerranée Métropole, la Ville de Montpellier et Sans Transition ! accueillent Rob Hopkins pour une conférence grand public intitulée Accélérer la transition.
L’initiateur du mouvement mondial des villes en transition et protagoniste du film Demain, sera présent à Montpellier le mardi 4 avril pour une journée de rencontre avec les acteurs locaux et une conférence grand public.
Manger sain, de manière éco-responsable, tout en alliant saveurs et budget minuscule, c’est possible. À condition de s’organiser !
Cet atelier de cuisine proposé par la chef Sarah du restaurant Hakko offrira de partager des stratégies et des pratiques pour planifier et réaliser des menus simples et rapides qui plairont à toute la famille. Atelier savoureux et convivial garanti, avec la dégustation finale des recettes élaborées en commun.
Aux côtés de Nathalie Barthe de La Bartassière, spécialiste des plantes sauvages de notre région, le public apprendra à reconnaître les plantes locales et observer ce que la nature peut offrir en ville. Cette sortie sera aussi l’occasion d’explorer un coin de rivière à proximité du quartier de la Mosson.
Plus d’informations au 06 09 49 32 91
Rendez-vous à 9h45 devant la Maison Pour Tous Léo Lagrange. Accès en tram Ligne 1 (Halles de la Paillade)
Le cycle de la nature se répète au fil des saisons, même en hiver. Solène Passemard de la Mauve (Terracoopa), passionnée de plantes sauvages et experte en chimie botanique, propose de partir à la découverte de ces plantes comestibles et médicinales qui poussent autour en ville. Les promeneurs utiliseront tous leurs sens pour s’approprier les plantes.
Prendre de quoi se rafraîchir, des chaussures fermées, de petits sacs en papier et un petit carnet de notes accompagné d’un stylo.
Lors de cette journée sur la dimension sociale de la durabilité des systèmes alimentaires, la Chaire UNESCO Alimentations du monde interrogera le travail dans les systèmes agricoles et alimentaires sous différents angles : pénibilité et dévalorisation du travail, savoir-faire, nouvelles formes de travail, ou encore genre.
Le marché paysan des Aubes revisite la Chandeleur avec un atelier participatif offert par l’Association Marchés Paysans et Labartassière. Petits et grands mettront la main à la pâte (à crêpes) avec Nathalie Barthe, productrice et cuisinière spécialiste des plantes sauvages, pour élaborer et bien sûr déguster ensemble de savoureuses crêpes sucrées et salées qui permettront de découvrir et redécouvrir les produits paysans présents sur le marché.
Accès en tram Ligne 4 (les Aubes) et Ligne 1 (Corum)
Que faire des invendus du marché qui pourrissent dans les poubelles ? Comment se réchauffer en ville en plein hiver ? Et comment rencontrer de nouvelles personnes dans son quartier ? À l’APIEU, nous avons la solution : la Discosoupe ! Joignez-vous à nous le temps d’une journée pour aller rencontrer les maraîchers du marché de Celleneuve et réaliser une énorme soupe collective, qui sera distribuée au sein du quartier Petit Bard une fois bien mijotée.